Café de Ruanda

El café de origen ruandés es conocido por su sabor complejo y único, con buena acidez y notas de bayas, chocolate y cítricos. El café de Ruanda se considera de alta calidad y se cultiva en las regiones de gran altitud del país. Los granos son típicamente arábica y se cultivan con métodos tradicionales que se transmiten de generación en generación.

Muchos de los granos de café se cultivan orgánicamente y están certificados por organizaciones como USDA y Rainforest Alliance. Los granos se recogen a mano y son conocidos por su alta calidad. El café de Ruanda está ganando popularidad entre los entusiastas del café debido a su perfil de sabor único y sus prácticas sociales y ambientales responsables.

Además, Ruanda ha realizado importantes esfuerzos en los últimos años para mejorar y promover la calidad de sus granos de café y esto ha ayudado a aumentar su reputación como origen de cafés especiales.