El café de origen colombiano se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con buena acidez y aroma afrutado. El café colombiano es considerado uno de los mejores del mundo, y Colombia es uno de los mayores productores de café del mundo.
Los granos de café colombiano son típicamente granos arábica y se cultivan en la región montañosa de los Andes. Los granos se recogen a mano, lo que contribuye a la alta calidad del café, y se cultivan con métodos tradicionales que se transmiten de generación en generación.
El café colombiano a menudo se considera un punto de referencia para el café suave y de alta calidad.